Savulastut

Savulastut

Savulastuilla annat grillattaville ja savustettaville ruoille helposti oman, herkullisen savunmakunsa. Eri puulajit ja materiaalit tuovat ruokaan erilaisia vivahteita miedosta ja hienostuneesta savusta voimakkaampiin ja persoonallisempiin makuihin.

Pavunvarren valikoimasta löydät savulastuja esimerkiksi oliivipuusta, punaviinitynnyristä ja pyökistä. Kokeile eri vaihtoehtoja ja löydä suosikkisi lihalle, kalalle, kasviksille ja muille savustettaville ruoille.

Vinkki: Savulastun makuun vaikuttavat käytettävä puulaji, savustusaika ja savustettava ruoka. Aloita maltillisella määrällä ja lisää tarvittaessa.